lundi 11 septembre 2017

Morille des pins - Edition 2017

Récolte de sparasis crêpu ou morille des pins ou morille blanche dans notre coin fétiche non loin de la vallée Chaudefour dans le massif du Sancy.
Le cru 2017 est excellent.
Mais pas l'ombre d'un cèpe !

 Voici les deux tiers de a récolte. Le dernier tiers a été gardé et cuisiné par Claire et Solange en compagnie desquelles nous avons sillonné notre bout de forêt providentiel !

Manu&O.

Esthétique de la récolte

Le jardin donne une variété de légumes extraordinairement colorés.
Juste pour les yeux.
Manu&O

vendredi 1 septembre 2017

Grand rhinolophe

J'ai fait connaissance avec cette toute menue mais non-moins étrange bestiole en la percutant avec la voiture (engin symbole de notre vie de dingue) au petit matin de ce mois d'août 2017, à l'heure du crépuscule où tout les chats sont gris. 
Je suis triste d'avoir causé sa perte. Mais je n'ai rien pu faire. Elle chassait sûrement une bestiole attirée par la lumière des phares.
Je l'ai retrouvée dans la calandre tuée sur le coup mais encore en parfait état.
J'ai réalisé quelques clichés de cet incroyable spécimen de grand rhinolophe
(Voir la page consacrée aux chauve-souris sur le site d'O.N.F. : http://www.onf.fr/activites_nature/sommaire/decouvrir/animaux/chauves_souris/especes/20071105-152607-516797/@@index.html).
Cette espèce est présente sur l'ensemble du territoire métropolitain et et l'ensemble du continent européen.
Le lendemain matin, j'ai rendu ce grand rhinolophe à sa forêt, la forêt domaniale des Colettes !
 Spécimen de grand rhinolophe. Jolie et très douce fourrure grise.
 Incroyable anatomie de ce membre supérieur gauche.
 Des canines acérées pour attraper ses proies au vol. Des oreilles adaptées à la chasse par écholocation. Le vampire ne semble pas si sanguinaire que ce qu'on voudrait nous faire croire !
Incroyable, non ???
Le malheur est d'avoir découvert cette espèce en décimant (involontairement) un de ses spécimens. C'est très malheureux en sachant que les populations se réduisent régulièrement à cause de la dégradation de leur environnement et de l'uniformisation des paysages. Quel dommage !!!
Manu&O.